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전문지식 (517건)
  • 아이콘이미지 식품 화학 실험 (실험1. 당 실험)
  • 당류, 이당류, 다당류 혹은 그들의 유도체로 되어있다. 또한 펠링 용액에서 환원성을 갖는 당류를 환원당 이라 하며 환원되지 않는 당류를 비환원당이라 부른다. 이번 실험은 탄수화물 중 포도당(Glucose), 과당(Fructose), 설탕(Sucrose), 등을 이용해 당의 수분 흡수 능력과 열에 대한 안정성 및 설탕의 가수분해와 환원당 측정 실험을 통..
  • [태그] | 당의 흡수능력 | 당의 열안전성 | 설탕의 가수분해 | 환원당
  • 저작시기 : 2011-09 | 페이지수 : 6p | 가격 : 1,000원
  • 아이콘이미지 [화학] 당의 흡수능력 실험
  • 당, 설탕, 과당을 5g씩 각각 비커에 넣어 데시케이터에 넣어 저장 후 다음 날 비커를 꺼내어 수분흡수 후 비커 시료를 무게를 측정한 후 수분함량법을 이용하여 각각의 그룹에 해당하는 당의 수분함량(%)을 측정하였다. Table 2. 각 당의 모양 변화  ≪ 표 ≫ ≪ … 중 략 … ≫ Ⅲ. 설탕의 가수분해와 환원당측정..
  • [태그] | 당 실험 | 수분함량 | 열안전성 | 환원당
  • 저작시기 : 2011-09 | 페이지수 : 5p | 가격 : 1,000원
  • 아이콘이미지 전기 분해 실험
  • 2. 실험원리 (1) 전기 분해 자발적으로 산화·환원반응이 일어나지 않는 경우 전기에너지를 이용하여 비자발적인 반응을 일으키는 것을 전기분해라고 한다. 전기분해 시에 (-)극에서는 (+)이온이 환원되고, (+)극에서는 (-)이온이 산화된다. 공업적으로는 금속의 도금, 알루미늄의 제련, 구리의 정제, 다운스(Downs) 공정(용융 암염의 전기분..
  • [태그] 전기 분해 실험 | 전기분해 | 실험원리
  • 저작시기 : 2013-12 | 페이지수 : 5p | 가격 : 2,000원
  • 아이콘이미지 전기 분해
  • 1. 실험 Data (1) 전기 분해 전의 철판의 무게 : 0.6453 g (2) 전기 분해 후의 철판의 무게 : 1.0031 - 0.2600 = 0.7431 g (* 0.2600g : 철판을 감싼 종이의 무게) (3) 전기 분해 전의 아연판의 무게 : 0.3681 g (4) 전기 분해 후의 아연판의..
  • [태그] 전기 | 전기분해 | 전기 분해
  • 저작시기 : 2010-03 | 페이지수 : 6p | 가격 : 700원

논문 검색결과

논문 (465건)

ISO 문서 검색결과

ISO 문서 (30건)
  • 아이콘이미지 미생물시험분석법
  • 당으로 집락수를 환산한다. 기타 시료는 집락수 X 희석배수로 ㎖당 또는 g당 세균수를 산출한다. 7.2. 대장균군(coliform) 대장균군이라 함은 그람음성, 무아포성 간균으로서 유당을 분해하여 가스를 발생하는 모든 호기성 또는 통성 혐기성세균을 말한다. 대장균 군 시험에는 대장균군의 유무를 검사하는 정성시험과 대장균군의 수 를 검사..
  • 전문지식 > ISO 문서 > 식품
  • 저작시기 : 2006-03 | 가격 : 3,000원
  • 아이콘이미지 리스테리아균시험분석
  • 당분해시험 Mannitol, Rhamnose, Xylose을 각각 최종 농도 5%로 가한 당분해 시험용 배지에 접종하고 35℃에서 7일간 배양한다. 그 사이에 황변한 것을 양성으로 판정한다. Mannitol 비분해, Rhamnose 분해, Xylose 비분해의 결과를 보일 경우 리스테아균(Listeria monocytogenes) 양성으로 판정한다. (5) β -용혈성 시험 Listeria monocytog..
  • 전문지식 > ISO 문서 > 식품
  • 저작시기 : 2006-03 | 가격 : 1,000원
  • 아이콘이미지 risk ranking 운영규정
  • 분해점검 등의 각종 작업을 말한다. 밸브관리 LOOP 밸브에 대한 OPEN, CLOSE등의 각종 작업을 말한다. 배관관리 배관에 대한 가스누출검사 등을 말한다. 마.등급관리자 굴착공사, 정압기, 밸브, 배관 등에 대한 위험 요소별 관리자를 말하며 1등급 관리자는 부(팀)장, 2등급 관리자는 담당과장으로 한다. RISK RANKING 굴착공사, 정압기, 밸..
  • 전문지식 > ISO 문서 > 도시가스
  • 저작시기 : 2005-05 | 가격 : 1,000원

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