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영양소20

벤포티아민? 푸르설티아민? 비타민 B1의 다양한 형태 활성형 비타민이라는 표현을 많이 들어보셨죠? 몇 년 전부터 비타민 B군 메가도스 영양제가 많이 나오기 시작하면서 단순히 비타민 B군의 용량을 높이는 것에 그치지 않고 생소한 이름의 개선된 형태의 분자를 원료로 사용하는 제품들이 서로 경쟁하고 있습니다. 특히 티아민벤포티아민이나 푸르설티아민, 비스벤티아민 등 다양한 종류의 비타민 B1, 티아민이 각 영양제의 대표 선수 역할을 하고 있지요. 이 성분들이 각각 어떤 특징을 가지고 있는지, 나에게 맞는 성분은 어떤 것인지 이 글에서 함께 공부해보겠습니다. 비타민 B1, 티아민 티아민으로도 알려진 비타민 B1은 에너지 대사와 신경계의 적절한 기능을 포함한 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 비타민 B1, 티아민에 관해 자세히 알고 싶으시면 .. 2023. 10. 30.
비타민 B3, 니아신, 슈퍼히로인의 재림 비타민 B3 포스팅의 제목은 조금 색다르게 달았습니다. 얼마 전 유행했던 나는 솔로의 한 출연자를 수식하는 표현이었던 ‘슈퍼히로인의 재림’이라는 표현이 더없이 어울리는 영양소가 바로 비타민 B3, 니아신입니다(참고로 niacin의 발음은 나이아신인데 우리말 표기는 사전적으로나 관행적으로 ‘니아신’이 주류이므로 이 글에서도 니아신으로 통일하겠습니다). 비타민 B3, 니아신은 한때 스타틴 못지 않은 콜레스테롤 저하 약물로 기대를 모았던 영양소입니다. 지금은 데이비드 싱클레어 박사가 이라는 책에서 불로장생의 영약 중 하나로 NMN을 추천한 이래로 다시 한 번 큰 관심을 모으고 있습니다. 이른바 장수 영양소라고 하는 NMN이나 NR은 모두 비타민 B3, 나이아신 패밀리라고 할 수 있거든요. 그야말로 슈퍼히로인의.. 2023. 10. 27.
비타민 B2 리보플라빈, 이것 만은 알고 먹자 비타민 B군의 2번 타자는 바로 리보플라빈입니다. 우리가 고용량 비타민 B군 영양제를 먹었을 때 소변이 노랗게 되는데 바로 그 노란색의 주범이 리보플라빈입니다. 수용성 비타민인 리보플라빈, 즉 비타민 B2는 에너지 생성부터 피부 건강에 이르기까지 우리 몸에서 여러 가지 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 리보플라빈의 기능, 리보플라빈이 풍부한 식품, 일일 권장 섭취량, 결핍증과 부작용 등 전반적인 건강에 미치는 영향 등을 살펴보며 리보플라빈의 세계에 대해 자세히 알아보고자 합니다. 리보플라빈의 인체에서의 기능 리보플라빈은 신체 기능을 최적으로 유지하는 수많은 대사 과정의 핵심 성분입니다. 리보플라빈이 우리 몸 안에서 수행하는 기능에 관해 알아보겠습니다. 에너지 대사의 조효소 역할 비타민 B1인 티아민과 .. 2023. 10. 20.
비타민 C와 콜라겐 합성 많은 분들이 피부 미용을 위해 콜라겐 영양제를 섭취하고 있습니다. 실제로 콜라겐은 피부를 형성하는 중요한 단백질입니다. 또한 콜라겐은 우리 몸 안에 가장 널리 존재하는 단백질이며 피부 외에도 연골, 뼈, 힘줄, 턱뼈, 혈관, 피부, 림프, 내장벽 등 다양한 장기와 결합조직을 형성합니다. 이렇게 중요한 콜라겐의 합성에 꼭 필요한 영양소가 비타민 C입니다. 이 글에서는 콜라겐이 우리 몸에서 어떤 기능을 맡고 있으며, 왜 충분한 콜라겐 합성을 위해 비타민 C를 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. 콜라겐의 기능 콜라겐은 결합조직을 형성하는 단백질입니다. 결합조직이란 조직과 조직, 기관과 기관을 감싸고 분리하는 일종의 주머니와 같은 역할을 하는 조직입니다. 콜라겐이 충분히 만들어져서 건강한 결합조직을 형성할 때 우리.. 2023. 10. 17.
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