전체 글34 비타민 B6 피리독신, 중년 이후 꼭 챙겨야 할 비타민 비타민 B6, 피리독신은 비타민 D, 비타민 B12, 비타민 B9(엽산)과 더불어 가장 결핍되기 쉬운 비타민 중 하나입니다. 그럼에도 다른 비타민들, 심지어 다른 비타민 B 형제들에 비해서 덜 알려져 있고, 덜 주목받아온 비타민이기도 하지요. 그러나 비타민 B6는 다른 비타민 B 형제들과 마찬가지로 우리 몸에서 필수적인 대사 과정의 조효소 역할을 수행하기 때문에 결핍될 경우 건강과 활력에 큰 장애를 가져옵니다. 특히 신경계와 혈관 건강에 핵심적으로 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 상대적으로 관심을 덜 받는, 그러나 알고 보면 매우 중요한 비타민 B6, 피리독신에 관해 이번 글에서 함께 알아보겠습니다. 비타민 B6 피리독신은 어떤 물질일까? 비타민 B6는 사실 중심에 피리딘(pyridine) 링을 가지고.. 2023. 11. 8. 오메가 3, 약이 되는 기름! 왜 꼭 챙겨 먹어야 할까? 오메가-3가 몸에 좋다는 것은 너무나 잘 알려져 있습니다. 어느 집에나 영양제 선반에 오메가-3 하나 정도는 찾아볼 수 있지요. 실제로 오메가-3는 어떤 조사에서든 사람들이 가장 많이 찾는 영양제 탑5 안에 거의 빠짐없이 들어 있습니다. 이처럼 많은 사랑을 받는 오메가-3! 그런데 오메가-3가 무엇이고 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지 정확하게 아는 분들은 많지 않은 듯 합니다. 이 글에서 오메가-3의 알파에서 오메가까지 개략적으로 살펴보겠습니다. 오메가-3란 무엇일까? 오메가-3는 간단히 말해서 기름입니다. 기름을 구성하는 지방산, 지방산 중에서 분자에 이중결합을 가지고 있는 불포화지방산입니다. 지방산이 무엇인지, 불포화 지방산이 무엇인지 알아보고 싶은 분들은 다음 링크를 참조하세요. 클릭하세요! 불포화.. 2023. 11. 4. 비타민 B5, 판토텐산, 여드름에 좋은 비타민! 이것 만은 알고 먹자 비타민 B5의 다른 이름은 판토텐산(pantothenic acid)입니다. 비타민 B군의 8가지 비타민 중 네 번째, 4번타자인 셈이죠. 기능마저도 비슷비슷한 비타민 B군을 1번부터 하나하나 늘어놓다 보면 이쯤 되면 슬슬 헷갈리고 지루하고 다 그게 그거인 것 같은 느낌마저 들지요? “비타민 B5라구? 누가 거기까지 관심을 갖나?” 싶기도 하구요. 하지만 비타민 B5, 판토텐산에 특별히 관심을 가져온, 혹은 가져야 할 분들이 있습니다. 비타민 B5는 바로 여드름에 치료 효과가 있는 비타민이거든요! 비타민 B5, 판토텐산의 개요 판토텐산(pantothenic acid)의 ‘pan’은 ‘어디에나 있는’이라는 의미의 접두사입니다. 거의 모든 음식에서 발견되기 때문에 "판토텐"이라는 이름이 붙여졌습니다. 우리가 .. 2023. 11. 2. 지방이 건강에 미치는 영향 3대 다량 영양소 중 하나인 지방은 우리 몸에서 다양한 기능을 수행합니다. 한편 과잉으로 섭취한 지방이나 과잉으로 신체에 축적된 지방은 건강의 적신호가 되기도 하지요. 지방이 무엇인지, 지방의 정의와 대표적인 지방의 종류, 포화지방산과 불포화지방산, 콜레스테롤, 인지질 등에 관해 알고 싶으신 분은 다음 링크를 참조하세요. 논란과 관심의 주인공, 지방 이번 포스팅에서는 지방이 우리 몸에 미치는 영향에 관해서 알아보도록 하겠습니다. 우리 몸에서 지방과 지질의 기능 (1) 에너지 저장 지방의 가장 잘 알려진 기능은 에너지의 저장 창고로서의 역할입니다. 우리 몸이 즉각적인 에너지 필요에 필요한 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 초과된 칼로리는 지방 조직에 지방으로 저장됩니다. 에너지 섭취가 적거나 에너지 소비가.. 2023. 10. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음 반응형
